Responsable des petits-déjeuners
Emploi Hôtellerie - Camping
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e)e personne passionné(e) par l'hôtellerie restauration, qui a envie d'apprendre, d'évoluer mais aussi de s'investir et de participer à l'évolution d'un établissement riche en idées, ressources et possibilités. Vos futures missions : - Veiller à la bonne mise en place et à la propreté de l'espace petit-déjeuner - Mise en place des buffets, débarrassage, nettoyage - Accueillir et installer le client avec prévenance et attention - Ecouter le client et prendre en charge ses demandes - Avoir connaissance des clients VIP et réguliers - S'assurer du bon déroulement du service - Facturer les petits-déjeuners - Appliquer les standards Mercure - Connaitre tous les éléments de la carte et les spécificités Parlons de vous : - Excellente présentation, de nature souriant(e), motivé(e) et capable d'être autonome - Vous avez le sens de l'organisation - Sens relationnel - La maîtrise de l'anglais est un plus. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (réductions sur[...]
